Jakie dokumenty trzeba prowadzić w gospodarstwie ekologicznym?

Jeśli działasz w systemie rolnictwa ekologicznego, pamiętaj o obowiązkowej dokumentacji. Dzięki niej możliwa jest kontrola zgodności produkcji z wymogami ekologicznymi.

🔍 Oto podstawowe dokumenty, które należy prowadzić:

✅ Karta produktu – jako podstawowy dokument Karta produktu2

✅ Opis systemu żywienia zwierząt – informacje o paszach, karmieniu, dostępie do pastwisk Opis systemu żywienia zwierząt

✅ Rejestry a wśród nich Wzory rejestrów :

1.       📌 Rejestr zakupu środków produkcji

2.       🌱 Rejestr działań agrotechnicznych oraz zbiorów na działkach rolnych

3.       🚛 Rejestr działań transportowych

4.       📝 Rejestr reklamacji i skarg

5.       🐄 Rejestr zwierząt utrzymywanych ekologicznie

6.       🧼 Rejestr czyszczenia i dezynfekcji

7.       💉 Informacje o zastosowanym leczeniu zwierząt

📚 Prawidłowe prowadzenie tych dokumentów ułatwia nie tylko kontrole, ale też codzienne zarządzanie gospodarstwem. Należy stosować jedynie te formularze, które są adekwatne do profilu prowadzonego gospodarstwa. W przypadku, gdy wymagane dane są już zawarte w innej, rzetelnie prowadzonej dokumentacji, nie ma konieczności ich powielania.