Usługa suszenia - pestka dyni
Większość rolników zajmujących się uprawą dyni na nasiona nie posiada własnych suszarni, infrastruktury czy zaplecza oraz technologicznych możliwości do wysuszenia zebranego plonu. Mając na uwadze fakt, iż owoce dyni zbierane są mechanicznie przy wykorzystaniu specjalistycznych kombajnów, uzyskaną tzw. pulpę/miąższ należy przekazać niezwłocznie do suszenia (produkt o dużej wilgotności, nietrwały mikrobiologicznie, podatny na zapleśnienie). W przypadku produkcji ekologicznej cały łańcuch produkcji musi być kontrolowany i nadzorowany przez jednostkę certyfikującą włączając w to etap suszenia. Rolnicy, którzy chcą utrzymać ekologiczny status zebranych pestek dyni (a co za tym idzie mieć możliwość sprzedaży produktu w jakości ekologicznej) muszą przeprowadzić proces suszenia w certyfikowanych suszarniach.
Jak zgłosić firmę do usługowego suszenia dyni w rolnictwie ekologicznym?
Aby zgłosić swoją firmę i rozpocząć usługowe suszenia nasion dyni w ramach produkcji ekologicznej, należy postępować według poniższej instrukcji:
1. Przygotuj informacje o firmie
Zanim rozpoczniesz zgłoszenie, przygotuj:
pełną nazwę firmy i dane rejestrowe (NIP, REGON, KRS lub wpis do CEIDG),
dane kontaktowe (adres, telefon, e-mail),
dokumenty potwierdzające wpis suszarni do rejestru prowadzonego przez PSSE (Powiatową Stacje Sanitarno-Epidemiologiczną tj. SANEPID).
2. Wypełnij formularz zgłoszeniowy
Na naszej stronie znajduje się formularz zgłoszenia online tj. ezgloszenie.pl
Uzupełnij wszystkie wymagane pola.{Minium należy zaznaczyć odpowiednie pola z wiersza 44 - Sekcja VI}
Pobierz zgłoszenie i wyślij oryginał na adres: ul. Nałęczowska 1, 21-008 Dąbrowica,
lub podpisz elektronicznie i wyślij mailem na bok@ekogwarancja.pro
Po otrzymaniu zgłoszenia skontaktujemy się z Tobą.
3. Dołącz niezbędne dokumenty
Do zgłoszenia należy dołączyć:
Podpisaną ręcznie lub elektronicznie umowę,
Kopię decyzji potwierdzającej wpis suszarni do rejestru prowadzonego przez SANEPID
4. Weryfikacja i kontakt
Nasz zespół niezwłocznie zweryfikuje Twoje zgłoszenie,
Otrzymasz wiadomość z potwierdzeniem.
W razie braków w dokumentach skontaktujemy się z Tobą, aby je uzupełnić.
5. Realizacja usługi
Po zaakceptowaniu zgłoszenia, przeprowadzeniu kontroli w ustalonym i dogodnym dla Ciebie terminie wystawimy certyfikat i możesz rozpocząć świadczenie usług w zakresie suszenia.